В 2026 году мы выпустили новую линейку сыров, которая сочетает в себе ностальгию по бабушкиному теплу и даже мифическую страну состояния «дзен».

Три новинки получили названия: «Топлёное молочко», «Шёлковый путь» и «Шамбала». Каждый сыр получил не только уникальный состав, но и собственную философию, отраженную в дизайне упаковки.

«Топленое молочко» – сыр с карамельным ароматом и золотистым цветом, напоминающий то самое топленое молоко, как у бабушки в деревне. «Это попытка остановить мгновение: сливочная текстура и вкус, который пахнет детством и теплом».

«Шёлковый путь» – сыр на стыке Запада и Востока. Натуральное алтайское молоко создает сливочную основу, апельсиновая цедра добавляет солнечную ноту, а душистый перец – согревающий пряный отблеск, отсылающий к караванным специям Великого шелкового пути.

«Шамбала» — легендарная страна, где царит гармония. Пажитник, носящий то же имя, — древняя пряность, дарующая уникальный вкус и пользу. Мы соединили их в этом сыре, чтобы потребитель смог ощутить частицу природной мудрости в каждом ломтике. Этот сыр предполагает его медленное спокойное употребление, наслаждение, дарящее уровень “дзен”.

Сыр «Шамбала»

Сыр «Топленое молочко»

Сыр «Шелковый путь»

Сейчас тренд на осознанное потребление, к нему как раз наши “смысловые сыры”. Не просто продукт, чтобы наестся, а история, эмоции, дизайн и философия в каждом продукте. Потребитель устал от безликих упаковок – он хочет разглядывать, чувствовать, пробовать.

Как раз таки нашу упаковку интересно разглядывать, а сыром – наслаждаться. Мы хотим, чтобы человек не просто ел, а чувствовал историю и нашу философию в каждом ломтике.

Срок годности этих сыров позволяет им разъехаться не только по Сибири, но и по всей России. Кроме осознанного потребления, не стоит забывать про тренд на Алтайские продукты.

Если вы — закупщик или категорийный менеджер сети, и вы это читаете — не медлите, напишите нам. Кто первый — того и тренд.

Алтайские сыры от Логовской сыроварни. Сыры с поставкой по всей России.